Limonlu Puding

Yapılışı
Limonun suyu ve vanilya hariç tüm malzemleri iyice karıştırdıktan sonra, orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşıp, fokurdamaya başlayınca, altını kapatıp, limon suyunu ve vanilyayı ilave edin. Bir süre daha karıştırmaya devam edin.
Küçük küçük kaselere veya tek bir orta boy kaseye döküp, 2-3 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Ben silikon kek kalıbına koydum. Biraz soğuduktan sonra da üzerine bir paket jöle koydum. Soğuduktan sonra ters çevirip çıkardım. Fotoğraftaki görüntü böyle oluştu...
Puding tarifi için aşağıdak linkden yararlandım
http://www.e-tarifler.com/sutlu_tatlilar/limonlu_puding_tarifi-t15259.0.html
Afiyet olsun...