Mozaik Pasta

Yapılışı

Genişçe bir karıştırma kabında tereyağ, şeker ve kakaoyu iyice karıştırın. Sonra kakaoyu ve sütü de ilave edip, karışıma yedirin. Daha sonra bisküvileri küçük küçük kırarak tamamen karışana kadar bir kaşık yardımı ile karıştırdıktan sonra, streç filme karışımı döküp, baton kek gibi şekil verin ve streç filmle iyice sarıp sarmalayın. 2-3 saat buzlukta, daha sonra buzdolabında bir süre beklettikten sonra, dilim dilim servis yapın.

Bazı tariflerde bunun içine kırık ceviz parçaları, portakal kabukları konuyor. Ağız tadınıza göre bir parça bu malzemeyi de ekleyebilirsiniz. Bazıları da üzerine çikolata sos koyuyor. Bence o şekilde biraz ağır olabilir ama kakaolu pasta kreması veya beyaz pasta kreması koyarak deneyebilirsiniz. Her ikisi de çok hafif olduğu için güzel olur.

Afiyet olsun,